Alcool : 11.5% vol
Sucres résiduels : 0,6 g/L
Chez Terra Vita Vinum, « nous cultivons la vigne dans le respect de la biodiversité et mettons tout en oeuvre pour élaborer des vins de terroir avec la plus grande transparence pour livrer des émotions uniques ». Rappelons à cette occasion que nos vins sont au plus près de ce que la nature nous livre. Chaque cuvée est donc une oeuvre unique, jamais réalisée auparavant, et qui ne le sera jamais plus.
L’esprit de cette cuvée est d’assembler 3 terroirs différents (Grand Vau, Rogeries et Gabouchons).
Les différents schistes et la roche volcanique se marient parfaitement et stimulent le chenin pour nous livrer un vin riche et complexe avec une bouche sapide.
Servir à 10°C. pour déguster entre 12 et 14°C.
Garde : 8 ans et +.