2 nouvelles cuvées pour préparer les beaux jours à venir !

Le rosé : Large soif 2020
Sur une base de gamay et de groslot, nous avons souhaité réaliser un excellent vin de soif, gourmand à souhait !
Levurage indigène, faible niveau de sulfites pour respecter le fruit ;
Faible niveau d’alcool pour favoriser la buvabilité ;
Etiquette qui claque ;
Le seul grain de sable, c’est la quantité disponible : 2 000 bouteilles seulement!

Le groslot : Grosse soif 2020
Il fait quand même partie de la gamme LARGE SOIF avec les mêmes qualités :
Levurage indigène, macération en grappe entière, sans sulfite ajouté pour respecter le fruit ;
Faible niveau d’alcool pour favoriser la buvabilité ;
Etiquette qui claque ;
Sauf qu’ici, le grain de sable devient caillou : 1000 bouteilles seulement !

Ce sont nos 2 premiers vins à sortir avec la certification biodynamique Demeter. Tous les ingrédients sont là pour dynamiser vos repas au soleil !