La campagne des salons continue : après Toulouse, au tour de Paris !

Le 4 novembre, le domaine présentait ses vins au salon des vins bio de la "Levée de la Loire" à Paris. Il s'agissait d'un salon réservé aux professionnel (cavistes et sommeliers). Un club de confrères jurassiens était présent dans le même espace. Nous en avons profité pour partager nos techniques et bien sûr déguster. Coup de coeur pour les vins de Raphaël Monnier et d'Alice Bouvot.