Parcellaires

Visuel de la cuvée Rogeries

Appellation

AOC Anjou blanc

Millésime

2018

Géologie

Rhyolites (sol d'origine volcanique)

Encépagement

Chenin

Mode de culture

Les sols sont labourés et naturellement enherbés. Les vignes sont protégées par des préparations à base de plantes naturelles.

Vinification

Fermentation et élevage sur lies fines pendant 14 mois en cuve inox.

Commentaires de dégustation

Cette parcelle de chenin, située dans un terroir unique produit un vin… unique !

Commercialisation prévue : février 2020

Conseils

Garde : 8 ans et plus.

Indice de sucrosité à Sec/Sec tendre

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Terra Vita Vinum
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