Parcellaires
Appellation
AOC Anjou blancMillésime
2019Géologie
Schiste gréseux vert, parfois à passages pourprés et souvent à bancs de phtanitesEncépagement
CheninMode de culture
Les sols sont labourés et naturellement enherbés. Les vignes sont protégées par des préparations à base de plantes naturelles.Vinification
Fermentation et élevage partiel en barrique bourgignonne et en amphore italienne pendant 12 mois.Commentaires de dégustation
Cette parcelle historique de chenin fait son retour ! L'âge des vignes restitue à la fois la minéralité saline du terroir et la corpulence du vin.
Commercialisation prévue : mars 2021
Conseils
Garde : 8 ans et plus.
Contact
Vous pouvez nous contacter
au 02 41 78 72 13
ou par email : bienvenue@terravitavinum.fr
Vous pouvez nous rendre visite
Terra Vita Vinum
Chauvigné, route de Denée
49610 Mozé-sur-Louet
Dégustation et vente au domaine
du lundi au vendredi
9h - 12h et 14h - 18h30
le samedi
9h - 12h et 14h - 18h30
